櫻花和蘋果

りんご (蘋果)

蘋果

日本全國蘋果的生產量第一的弘前市,一年約可收穫16萬噸的蘋果,市內栽種約有312萬顆蘋果樹。在5月中旬時,會開出可愛的白色蘋果花。市內被蘋果所點綴,街道上也會佈滿很多蘋果。

關於蘋果的功效

日本有句諺語「一天一顆蘋果,就能遠離醫生」,字面意思是每天吃一顆蘋果,就能保持身體健康。蘋果的功效包括有預防高血壓、調整腸胃、消除活性氧、抗癌、抗過敏功能、預防蛀牙、除臭效果、美化肌膚等,不僅美味對身體也很好。另外目前最受到矚目的是,蘋果還具有幫助排出放射性物質銫的功效。
根據2009年白俄羅斯共和國BELRAD研究所的Nestsiarenka博士所發表的一篇研究論文《從車諾比地區的輻射中解放》當中指出,蘋果果膠中具有將放射性物質排出體外的功效。根據BELRAD研究所的實驗,讓白俄羅斯的小孩們服用果膠18天到25天後,放射性物質銫的程度平均減少30%至40%。
另外,弘前市並沒有受到地震的影響,也不必擔心輻射線的問題。無論是青森縣或是弘前市都會定期檢測輻射量。請安心享用弘前的蘋果,一起變健康吧。

參考資料

論文原文(英文)網址(PDF)
日譯論文:富山醫科藥科大學名譽教授田澤賢次(PDF)

桜(櫻花)

櫻花

弘前的櫻花大約從4月下旬開始綻放。特別是弘前公園的櫻花,被選為日本三大賞櫻名勝、三大夜櫻、日本賞櫻百所、櫻花風景百所、陸奧三大櫻花名勝,是非常有名的賞花地點。弘前公園的櫻花的起源據說是從1715年津輕藩士從京都帶來的25顆櫻花樹開始種植。
目前園內種植著約有50種種類,2600顆櫻花樹。和其他地區的櫻花不同,由於樹枝上開滿櫻花後的重量導致樹枝向下垂。因此可以更加近距離觀賞到櫻花的美。
此外,一到夜晚,被燈光照射後的櫻花所營造出的迷幻氣氛,變得更加迷人。西面護城河的櫻花隧道、飄落的櫻花花瓣載浮在護城河上的景象等,園內有許多賞櫻的好地點,想必當中一定也能找到您最喜歡的賞櫻地點。

世界第一的櫻花樹林

世界第一的櫻花樹林

在岩木山南邊山腳下的百澤地區裡,有著全長20km、6500棵櫻花樹。從1985年開始,市民開始栽種一種名為大山櫻花的櫻花樹。大約從4月下旬開始,美麗翠綠的山腳下就能看間見滿開粉紅色的櫻花,使造訪的遊客們無不感到驚艷。

櫻林公園

桜林公園(櫻林公園)

位於岩木山百澤滑雪場旁的櫻木公園,也開著美麗的櫻花。公園內種植著約1000顆的櫻花樹。邊觀賞著櫻花和岩木山的景色,一邊烤肉一邊賞花,也是一件很享受的事。

賞櫻會

Kanokai(賞櫻會)

在日本觀賞櫻花被稱作「賞櫻會」。由天皇主辦舉行的賞櫻宴會、或是首相主辦的賞花會等,「賞櫻會」一詞被當成是象徵優雅高貴的用語。在弘前被稱為「同歡會」,一邊賞櫻、一邊享用著各自帶來的佳餚美酒,舉行宴會。被眼前美麗的櫻花所迷住,不小心酒也會一杯接著一杯喝。

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