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青森弘前的特色點心─手工蘋果餡餅RAPURU(らぷる)
身為日本蘋果生產量第一的城鎮弘前市,
除了把蘋果當水果吃、榨蘋果汁以外,
也開發了不少當地限定的蘋果點心。
這次要介紹的點心是名叫:RAPURU(らぷる)的手工蘋果餡餅。
不僅是觀光客必買的土產之一,
也很受到當地居民的歡迎。
馬上來看到的是RAPURU(らぷる)本尊!!!
RAPURU(らぷる)的正面印的是日文介紹文,
背面印上的則是成分表和保存期限等詳細資料。
為了讓大家更好懂,
用了台幣10元當比例尺(笑)。
RAPURU(らぷる)是採用有點厚度的包裝袋,
似乎無法徒手直接打開…..
當然使用蠻力硬要撕開也是可以的(汗)!
不過為了不要破壞掉包裝紙及裡頭點心的完整度,
在此請善用剪刀(笑)。
包裝上的日文介紹文,
意思大概是:經烤過的糕餅部份保有些水分半熟的口感,
內餡則是津軽地區(弘前)採收的新鮮爽脆蘋果果肉。
打開後可以看到餡餅的表面,
很仔細的印有一個蘋果記號。
接著看到背面。
由於餡餅本身帶有點水份,
所以防腐劑會稍微沾黏住。
請注意不要一時心急,
連防腐劑也一起下肚(汗)。
餡餅的綿綿軟軟配上甜而不膩的蘋果內餡,
真的會讓人想一個接著一個吃!!!
重點來了!!!
這麼好吃的東西要去哪能買到呢!?
雖然弘前市內大多數的觀光土產店內都有販賣。
不過對於第一次來到弘前的外地人甚至是外國人,
靠著RAPURU(らぷる)幾張圖片的線索來找難度真會的有點高(汗)。
在此提供一個最方便的購買地點。
就位於弘前車站內!!!
和弘前車站相連在一起的建築物是一棟叫「APPLIESE」購物中心。
由於一二樓的是相通的,
所以無論是從車站門口進去,
或是從車站票口出來後,
都能輕鬆的直接走進「APPLIESE」裡。
如果是從車站的大門口進去,
就是往左手邊走;
從車站內的手扶梯下來,
則是往右手邊走。
反方向的另一邊是面牆,
所以迷路機率應該是零吧(笑)。
通過這扇「APPLIESE」的自動門後,
目標就近在眼前了!!!
照片當中的正前方就可以看到寫著的黃色店招牌RAPURU(らぷる)。
當然裡頭除了這次介紹的蘋果餡餅以外,
也販賣很多種蛋糕和點心。
如果你的眼中已經只容得下RAPURU(らぷる)的話,
那就請直接殺到玻璃櫥窗前吧!!
別看玻璃櫥窗內和櫥窗外展示了這麼多種,
其實都是同樣一種RAPURU(らぷる)。
只是數量和包裝不一樣而已(汗)。
如果擔心口味和想像中不一樣或是想做最後確認的話,
櫃檯也是有提供試吃的服務。
當然如果只是單純想吃也是沒問題的(笑)。
身為一個精打細算(?)的消費者,
仔細計算過後一定會發現怎麼買大盒裝的好像沒有比較便宜勒!?
這是因為包裝盒的錢直接是反應在販賣價格上!!
甚至5入裝的包裝塑膠袋也會比單入買起來還要貴一點阿(囧)。
所以在此建議如果是打算自用的朋友購買單顆會比較划算喔!!
店家相關資訊:
地點 弘前車站旁「APPLIESE」1F的「しかないせんべい」
營業時間 10:00-20:00
全年無休