飲食

青森弘前的日式和菓子體驗

既然都來到日本,

當然也要體驗一下傳統的日式點心。

弘前是個歷史悠久的城鎮,

市內當然也有不少賣和菓子的老店。

 

但是對於一個外國留學生來說,

當然沒辦法只靠自己的力量,

找到這些隱藏在暗巷裡的老店(汗)。

 

就在這時候出現了這一樣神奇的東西。

 

其實這是弘前地區每兩個月發行一次的折價券本,

在車站或超市等許多地方都可以免費取得。

 

翻開後可以看到會介紹許多像是拉麵店、

居酒屋等店家的資訊。

當然還有最重要的折價券(笑)!!!

 

這次雀屏中選(?)的是這間

叫「菓子処 寿々炉」的和菓子專賣店。

 

由於地點真的是位為非常難找的巷子內(汗)。

所以需要靠大型地標來找。

 

那就是位於土手町路上的「中三百貨公司」。

外觀很特別遠遠的就能看到!!!

 

中三百貨公司的旁邊有個像是公園綠地的地方。

 

後來才看到原來這個地方有名字,叫「蓬萊廣場」。

 

名字叫什麼不重要……

走進去後可以看見一個往下走的螺旋階梯。

 

走下去後會通到一般的馬路上。

馬上就能看見前方有條橋。

 

在通過這條橋時,

其實就能看到左手邊方向「菓子処 寿々炉」的店招牌!!!

 

朝這店招牌的方向走,

大概不到5分鐘左右就會到店門口了。

 

店門口的版子上有各種點心套餐組合圖片。

 

還能看到這個月的點心和樣本。

配合季節變化,

點心種類也會更改。

 

羊羹、涼糕、冰粽,光看名稱就覺得很涼快阿。

 

然後是和菓子店一定會有的門帘(笑)。

 

進去後可以看見櫃檯前的櫥窗擺了各式各樣的點心。

除了內用以外,

也提供外帶。

 

內用區是在更裡面。

照片中是泡茶的地方。

 

 

本來以為店員會在這裡泡茶,

結果是在廚房裡泡好端出來的(汗)。

 

端上桌的套餐就像照片這樣。

我點的是抹茶組合,

所以就是一碗抹茶和一個點心。

 

點心是在一開始進來看到的櫥窗裡選的,

可以自由搭配自己喜歡的!!

 

抹茶組合的價位是日幣650圓。

可以選擇的點心價格限定是300日圓,

多退少補。

 

當天因為使用了100圓的折價券,

加上又剛好選到250圓的點心。

所以總共只花了日幣500圓,

還蠻划算的(笑)。

 

 

相關店家資訊:

店名  「菓子処 寿々炉」

營業時間  9:30-18:00

店休日  不定期

地址  弘前市田代町14-2

 

對面剛好也是一家和菓子專賣店「瀧二郎」。

夏天到了,

所以也開始賣刨冰。

草莓、抹茶、哈密瓜等刨冰各日幣一百圓。

下次有機會要來吃看看這家的點心(笑)。

 

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